Back home en meteen 'n voetbal toernooi: Copa Barcelona in Scottsdale. Tijn z'n korte haren werkten aerodynamisch: weer champions! Go Tukee!!! Ongelooflijk maar waar: het was KOUD. Deze winter was er vorst in 'the valley of the Sun'. Koudste temperatuur gemeten 29℉/-2℃. Dit lijkt heel weinig maar hier zijn mensen en planten dit niet gewend... De cactussen die we in onze tuin gestekt hebben, maar ook andere planten hebben dan ook een week lang een bubbleplastic/TLC/dekentje gehad. Ondanks de vorst hebben we goed kunnen oogsten uit ons kleine 'groententuintje': heerlijke broccoli en boerenkool (=kale). Kale pesto hebben we tig keer gemaakt voor happy hour en viel zeer in de smaak.
Half januari vloog Eric naar Singapore voor een wereldwijde sales meeting. Omdat er ook een weekend ingepland was, besloten Eric en nog een paar 'pechvogels' het weekend dan maar door te brengen aan het strand van Thailand. Hij miste dan ook Susan's verjaardag... The girls took me out for lunch at Nello's en op vrijdag was er natuurlijk happy hour @ our place "Where's Eric?" "Given the circumstances, he is doing OK" ;)
Het laatste weekend van januari was -ongelogen maar waar- regenachtig. Door de storm werd ook het voetballen op zaterdag afgelast. Het voetbalveld Pecos Park ligt in een 'dip'. Zodra het wat harder regent, staat het terrein blank. Die zondag besloten we toch te gaan hiken, ondanks de donkere wolken die boven South Mountain hingen. Op de terugweg van Fat Man's Pass wisten we dat het niet zomaar donkerder en donkerder werd... Helaas kon Pien er de humor niet van inzien :(
Geen opmerkingen:
Een reactie posten
Opmerking: Alleen leden van deze blog kunnen een reactie posten.